VOLTAR AO TOPO 001 - SALADCHEFF Tomate seco, rúcula, mussarela de búfala 002 - SALADA PRIMAVERA Alface americana picadinha, cenoura ralada, tomates secos, lâminas de champignon, frango desfiado e batata palito 003 - SALADA VERÃO Alface americana picadinha, cenoura ralada, tomate, palmito, mussarela de búfala e kani 004 - SALADA DE CAMARÃO Camarões, alface americana picadinha, cenoura ralada, tomates secos, lâminas de champignon e batata palito 005 - SALADA ITUANA Alface, palmito, legumes, ovo, ervilha e salame 817 - SALADA CAESAR I Mix de alface americano, alface romana, molho caesar, croutons, queijo parmesão 818 - SALADA CAESAR II Mix de alface americano, alface romana, molho caesar, croutons, queijo parmesão e tiras de frango grelhado 619 - SALADA CAESAR III Mix de alface americana, alface romana, molho caesar, croutons, queijo parmesão com camarões grelhados 619 - SALADA CAESAR IV Mix de alface americana, alface romana, molho caesar, croutons, queijo parmesão com carpaccio 619 - SALADA CAESAR V Mix de alface americana, alface romana, molho caesar, croutons, queijo parmesão com tiras de filé mignon grelhado
VOLTAR AO TOPO 007 - FILÉ AO MOLHO MOSTARDA Mostarda, arroz e legumes na manteiga 008 - PICANHA GRELHADA Alface americana, rúcula, palmito, azeitona e cenoura 009 - LOMBO MINEIRO Virado, couve alho e óleo, ovo, linguiça, torresmo e arroz 010 - ESPETO MISTO Filé, calabresa, cebola, farofa, fritas, vinagrete e arroz 011 - FILÉ A CATUPIRY Filé mignon grelhado com catupiry, fritas e arroz 012 - FILÉ A PARMEGIANA Filé mignon à parmegiana, fritas e arroz 013 - FILÉ COM NHOQUE Filé mignon à milanesa, nhoque com queijo parmesão 014 - FILÉ A CHATEAUBRIAND Filé mignon grelhado com molho madeira, champignon, purê e arroz 015 - MEDALHÃO À TONILU 2 medalhões grelhados no vinho, purê, bacon e arroz 915 - MEDALHÃO DO CHEF 2 medalhões com molho madeira, arroz verde, batata soutê 016 - FILÉ COM BRÓCOLIS Filé mignon grelhado, brócolis alho e óleo, purê e arroz 017 - PICANHA TONILU Picanha grelhada, ovo, torresmo, linguiça, virado, couve alho e óleo e arroz 018 - PICANHA PLAZA Picanha grelhada, feijão tropeiro, linguiça, torresmo e arroz 019 - FILÉ A CAVALO 2 ovos, molho de tomate e cebola, fritas e arroz verde 020 - FILÉ A TONILU Maionese, ovo, fritas e arroz 027 - FILÉ VERÃO Filé grelhado com salada mista 028 - PICANHA BRASILEIRA Ovo, farofa, fritas, vinagrete e arroz 029 - FILE STROGONOFF Champignon, cebola, creme de leite, fritas e arroz 030 - CARNE SECA Cebola, mandioca frita, feijão tropeiro e arroz 704 - FILÉ SUÍÇA Filé mignon à milanesa, provolone, molho branco, arroz, batata palha
VOLTAR AO TOPO 021 - FRANGO DEL CAMPO Filé de frango grelhado, queijo provolone, orégano, maionese, cebola a dorê e arroz 022 - FRANGO À PARMEGIANA Filé de frango a parmegiana, arroz e fritas 023 - FRANGO BECHAMEL Filé de frango grelhado, creme de milho, arroz e fritas 024 - FRANGO LIGHT Filé de frango grelhado, salada mista e pão diet 025 - FRANGO BIER Coxa grelhada com macarronada caseira c/ queijo parmesão 026 - COXA DE FRANGO GRELHADA Legumes e arroz verde 803 - FETUCCINE À LA ANDREAZZA A manteiga, com rúcula, tomate seco e filé de frango à milamesa 815 - STROGONOFF DE FRANGO Champignon, cebola, creme de leite, arroz branco e fritas 706 - FRANGO CATUPIRY Filé de frango à milanesa, catupiry, arroz e fritas
VOLTAR AO TOPO 031 - ABADEJO À MODA File de abadejo grelhado, brócolis alho e óleo, purê e arroz 032 - ABADEJO DO CHEFF Filé de abadejo grelhado, molho alcaparras, batata saute e arroz à grega 039 - ABADEJO DE BODAS Filé de abadejo grelhado ao molho de camarões com leite de coco, azeite de dendê e pimentões, arroz branco e batata palito 034 - SALMÃO AO MOLHO LARANJA Salmão grelhado ao molho de laranja, alcaparras, legumes, arroz e champignon 038 - SALMÃO A TONILU Salmão Grelhado ao molho de amêndoas, batatas soutê e arroz verde 040 - SALMÃO BELLE MEUNIÈRE Salmão grelhado ao molho manteiga com alcaparras, camarões, batata saute e arroz 916 - CAMARÃO AO MOLHO 4 QUEIJOS Camarões ao molho 4 queijos, arroz verde, batata palha 035 - CAMARÃO À MODA Camarão à milanesa, com purê e arroz a grega 036 - FILÉ DE PESCADA Filé de pescada à milanesa, arroz, verde e legumes 037 - BACALHAU DO TONILU (P/ DUAS PESSOAS) Bacalhau, azeitonas, pimentões, batata palito, cebola, ovos, batatas cozidas, arroz e purê 816 - TILÁPIA AO MOLHO DE ALCAPARRAS Filé de tilápia grelhado ao molho de alcaparras, arroz verde e purê de batata 901 - BRASILEIRO Camarões, leite de coco, azeite de dendê, cebola, salsinha, pimentão, batata palito e arroz branco 902 - A LA MARISA Camarões, creme de leite, cebola, champignon, catupiry, fritas e arroz à grega 903 - STROGONOFF DE CAMARÃO Camarão, champignon, cebola, creme de leite, batata palha e arroz branco 904 - TAGLIARINI DO CHEF Camarões, tagliarini ao alho óleo, tomate seco, salsinha e azeitona preta
VOLTAR AO TOPO 760 - LASANHA 770- RONDELI 809- PORÇÃO DE MACARRÃO 810- PORÇÃO DE NHOQUE 813- PORÇÃO DE MACARRÃO INTEGRAL 814- CAPELETI MOLHOS - A BOLONHESA / AO SUGO / ROSE / 4 QUEIJOS
VOLTAR AO TOPO SANDUÍCHES NO PÃO 047 - AMERICANO DE PRESUNTO Presunto, tomate, alface, maionese, vinagrete, ovo e pão bola 048 - AMERICANO DE FILÉ Filé mignon, tomate, alface, maionese, vinagrete, ovo e pão bola 049 - X-BURGUER Hamburguer, queijo e maionese 046 - X-BACON Hamburguer, bacon, queijo, pão bola 056 - X-SALADA Hamburguer, queijo, tomate, vinagrete, alface e maionese 057 - TIO LUI Provolone, salame e alichê (frio) 058 - SOGRO Alichê com provolone (frio) 059 - ITALIANO Mortadela Ceratti, rúcula, tomate seco e mussarela de búfala 060 - FILÉ DO PATRÃO Filé à milanesa, tomate, alface e pão francês 061 - BAURU DE FILÉ Filé mignon, queijo, tomate, vinagrete e pão francês 062 - CALABRESA ESPECIAL Calabresa, queijo, bacon, tomate, vinagrete, maionese, alface e pão francês 063 - FILÉ ESPECIAL Filé mignon, queijo, bacon, tomate, vinagrete, maionese, alface e pão francês 064 - FILÉ ERIDANO Filé mignon, provolone, bacon, tomate e pão francês 065 - FILÉ DE FRANGO ESPECIAL Peito de frango, queijo, bacon, tomate, vinagrete, maionese, alface e pão francês 066 - VIENNA Picanha grelhada, mussarela de búfala, vinagrete e pão francês 067 - BAURU Presunto, mussarela, tomate, vinagrete e pão francês 068 - FILÉ SIMPLES Filé mignon, queijo e pão francês 069 - X-MOTEL Peito de frango grelhado, creme de milho e mussarela 070 - TOM E JERRY Provolone, salame frio e pão francês SANDUÍCHES NO PRATO 041 - FILÉ DE FRANGO Filé de frango grelhado, queijo, alface, tomate, maionese, ovo, fritas, bacon e vinagrete 042- BEIRUT DE FILÉ Filé mignon, queijo, tomate, ovo, maionese, alface e pão sírio 043- BEIRUT DE FILÉ DE FRANGO Filé de frango, queijo, tomate, ovo, maionese, alface e pão sírio 044- BEIRUT DE PRESUNTO Presunto, queijo, tomate, ovo, maionese, alface e pão sírio 045- FILÉ NO PRATO Filé mignon. Queijo, alface, tomate, maionese, ovo, fritas, bacon e vinagrete SANDUÍCHES LIGHT 052 - LIGHT 2 Filé de frango grelhado, queijo fresco, tomate e pão diet 053 - LIGHT 3 Frango desfiado, cenoura, alface, azeitona e pão diet (frio) 054 - BEIRUT LIGHT Mussarela de búfala, tomate, palmito, rúcula, orégano e pão sírio 055 - BEIRUT LIGHT COM FRANGO GRELHADO Filé de frango grelhado, mussarela de búfala, tomate, palmito, rúcula, orégano e pão sírio
VOLTAR AO TOPO 071 - BATATA FRITA 072 - BATATA NOISETTE COM QUEIJO PARMESÃO 073 - POLENTA FRITA COM QUEIJO PARMESÃO 074 - CALABRESA ACEBOLADA 075 - LINGUIÇA ACEBOLADA 076 - FILÉ MIGNON APERITIVO ACEBOLADO 117 - FILÉ MIGNON À MILANESA COM MOLHO 4 QUEIJOS 077 - FILÉ MIGNON APERITIVO COM CATUPIRY 078 - PICANHA SERTANEJA ACEBOLADA 079 - FRANGO À PASSARINHO - ALHO E ÓLEO 080 - ESCALOPE DE FRANGO GRELHADO ACEBOLADO 081 - ESCALOPE DE FRANGO À MILANESA 082 - ESCALOPE DE FRANGO À MILANESA COM CATUPIRY 083 - ISCA DE PEIXE 084 - BOLINHO DE BACALHAU 085 - PORÇÃO DE TILÁPIA 086 - MINI PASTEL (CARNE/ QUEIJO) 087 - ROLHA – CROQUETE 088 - PROVOLONE À MILANESA 089 - PROVOLONE À MILANESA COM CATUPIRY 090 - PETRÓPOLIS 091 - PETRÓPOLIS COM ALHO 093 - TORRESMO A PURURUCA 094 - TORRADAS 095 - CAMARÃO À MILANESA 096 - CAMARÃO GRELHADO- ALHO E ÓLEO 097 - SALSICHÃO GRELHADO COM VINAGRETE 102 - CARPACCIO Queijo parmesão, molho de mostarda c/ alcaparras e azeitonas 110 - CARPACCIO DE SALMÃO Queijo parmesão, molho de mostarda c/ alcaparras e azeitonas 111 - MANDIOCA FRITA 112 - CARNE SECA C/ MANDIOCA 113 - LOMBO GRELHADO ACEBOLADO 114 - MORTADELA CERATTI GRELHADA COM VINAGRETE 115 - PARMEGIANA APERITIVO FILÉ MIGNON 116 - PARMEGIANA APERITIVO FRANGO
VOLTAR AO TOPO CREME DE ERVILHA COM CALABRESA Ervilha, Calabresa, Cebola, Creme de leite, Leite e Parmesão CREME DE QUEIJO COM MANJERICÃO Queijo mussarela, Cebola, Creme de leite, Leite, Manjericão e Parmesão CALDO VERDE Couve, Creme de batatas, Calabresa, Azeite e Parmesão SOPA DE CAPELETTI Capeletti, Peito de frango, Caldo de galinha e Parmesão CANJA DE GALINHA Arroz, Galinha desfiada, Cebola, Salsinha, Ervilha, Batata picada, Cenoura e Parmesão SOPA DE CEBOLA Cebola, Manteiga, Vinho branco, Caldo de galinha e Parmesão CREME DE PALMITO Palmito, Cebola, Vinho branco, Creme de leite e Parmesão
VOLTAR AO TOPO CREME DE PAPAIA MORANGO COM CHANTILLY FRUTA ESTAÇÃO SALADA DE FRUTAS PETIT GATEAU PUDIM TORTAS TAÇA SIMPLES SUNDAE BANANA SPLIT OBS: Confira também as opções de nosso Buffet de Sobremesas.
VOLTAR AO TOPO 01 - PEITO DE FRANGO À MILANESA, FAROFA E MAIONESE 02 - PEITO DE FRANGO À MILANESA, NHOQUE A MAIONESE 03 - ALCATRA À PARMEGIANA COM FRITAS 04 - ALCATRA GRELHADA, SALADA E PURÊ 05 - ALCATRA GRELHADA, FAROFA E FRITAS 06 - PEITO DE FRANGO GRELHADO, LEGUMES E PURÊ 07 - PEITO DE FRANGO À PARMEGIANA E BATATA PALHA 08 - LOMBO GRELHADO, FAROFA E FRITAS 09 - PESCADA À MILANESA, LEGUMES E PURÊ 10 - LINGUIÇA ACEBOLADA, FAROFA E VINAGRETE 11 - FRANGO GRELHADO, CREME DE MILHO E BATATA PALHA 12 - OMELETE, FRITAS E LEGUMES 13 - BERINJELA À PARMEGIANA E FRITAS 14 - BERINJELA À MILANESSA, SALADA E LEGUMES *TODOS ACOMPANHAM ARROZ E FEIJÃO